Rapport de terrain Récolte du chanvre : petit-déjeuner dans le champ de chanvre
Notre dernière récolte - les chevilles enfoncées dans le sol et la joie de vivre.
Jusqu'au cou dans le chanvre, nous étions donc là dans le vent et le temps, avec des rayons sur tous les visages. Dans la serre, notre récolte est plus flexible. En plein champ, la récolte du chanvre a lieu chaque automne.
Les jeunes plantes sont plantées en plein air chaque printemps, au solstice d'été elles sont en pleine floraison et généralement en octobre notre chanvre peut être récolté (plus sur le sujet de la culture du chanvre).
Nous le faisons encore traditionnellement à la main, car de cette façon nous pouvons sélectionner immédiatement les meilleures feuilles des plantes de chanvre femelles allongées pour obtenir la meilleure qualité. Cette fois, la plupart des membres de l'équipe ALPINOLS, dont la plupart sont assis au bureau, ont apporté leur aide et prêté main forte.
Méditation en plein air
Dès 7 heures du matin, nous avons pris le train de Zurich en direction de Kerzers dans le canton de Fribourg pour rejoindre nos champs de 15 hectares. Armé d'une paire de cisailles à plantes, de bottes en caoutchouc et de vestes épaisses, tout le monde, du fondateur au stagiaire, s'est frayé un chemin dans la boue - aujourd'hui plus que jamais, il a déjà plu toute la nuit. Cela n'avait arrêté personne. Au contraire, nous attendions avec impatience le jour où, en plein champ, notre chanvre serait récolté.
Aucun d'entre nous n'est habitué à un véritable travail physique, mais comme nous nous considérons tous comme plutôt sportifs, nous étions confiants. A anticiper : la plupart d'entre nous se sont plaints un jour plus tard de douleurs musculaires considérables ! Heureusement, nous n'en savions rien à l'époque.
L'expert nous a expliqué que seules les plus belles tiges avec les précieuses feuilles sont importantes à récolter. Pour la récolte du chanvre, ils sont coupés à la longueur d'un avant-bras.
Une plante possède des dizaines de tiges de ce type. Nous sommes passés de plante en plante et de tige en tige. Vous devenez très silencieux et, à un moment donné, vous n'entendez plus que les sons de la nature, le claquement de la terre humide sous vos bottes en caoutchouc et le son métallique des tiges que l'on coupe. La récolte du chanvre - comme une petite méditation.
le chanvre au cœur
Après les deux premières heures de travail, nous étions tous très gelés. Néanmoins heureux du bon air et de l'odeur caractéristique du chanvre. Le chanvre est bon pour le cœur. Avec des visages rouges et du thé chaud ainsi qu'un sandwich à la main, nous sommes restés dans le champ - petit déjeuner à la récolte du chanvre. Au même moment, des tonnes de paniers contenant notre or vert étaient déjà ramassées par des camions pour préparer la récolte de chanvre en vue de l'extraction CBD.
Une plante donne environ 10 flacons de notre huile CBD. Il faut encore du temps avant que l'huile CBD soit mise en bouteille. C'est, bien sûr, la première récolte vigoureuse qui se poursuit.
Assez épuisant, nous avons dû le découvrir après environ 7 heures de travail sur le terrain. La boue était maintenant si haute qu'elle pénétrait lentement mais sûrement dans les bottes en caoutchouc et nos pantalons étaient lourds, trempés par la pluie.
Et pourtant, nous sommes tous d'accord : "Nous voulons recommencer l'année prochaine !”
La récolte du chanvre nous a rendus heureux - il est vrai que se tenir dans le champ tous les jours serait une toute autre histoire pour la plupart d'entre nous. Nous ne pouvons pas vraiment l'imaginer, car nous aimons trop notre travail actuel.
Donner un coup de main de temps en temps, sentir la puissance de la plante, mettre les bonnes tiges dans le panier et trier les mauvaises au lieu de les mettre dans le "petit pot", c'est ce que nous aimons faire à nouveau.
